どんたむれんじゅ blog

「どんたむ焼きと絵本 どんたむれんじゅ」「酒とめし どんたむれんじゅ」     同じ場所で昼と夜は違う顔の店になる

2023-08-11から1日間の記事一覧

酒とめし  煮魚(日替りの肴)

煮魚を置いてる居酒屋があまりなくて、もし自分が居酒屋をやったら煮魚を置こうと思ってました。 なので身の程知らずにも煮魚を置いてます。 気に入った魚がないと、定番メニューなのに無いこともある…スミマセン。 味付けは基本的に、醤油、味の母、日本酒…