暖かくなりましたね！ どんたむれんじゅでは4月28日（日）に春祭りを開催します！！ 苫小牧と近郊のアマチュアを中心としてミュージシャンや落語家などが集まり、様々な音楽 と噺で盛り上がります。 参加費無料です。 お近くの方、ぜひ、ご来店ください。 詳…

絵本カフェ「どんたむ焼きと絵本 どんたむれんじゅ」では、今度の日曜日（2024.4.21） の11：00〜11：30に絵本の読み聞かせを行います。 参加費無料です。 子どもだけじゃなく大人の参加も歓迎です。 昔読んだ絵本も、大人になってから読み返すと、また違っ…

なんでこんなことになったのか… もう一回やろうとしたってできない。 春の大三角形卵焼き。 普通に作ってたんだけどなー。 あれ？あれ？って思ってるうちにこうなった。 中学生の頃から卵焼きを作ってきたけど、こんなんなったの初めてだ。 正三角形だし。 …

2月15〜18日に開催した能登半島地震に対する義援金を募る「呑んでボランティア」。 大変遅くなりましたが、その結果を報告します。 （開催後にいただいた獺祭を呑んでボランティア用に提供しており、その完売を待って一緒に振り込もうと思っていましたが、ま…

１５年くらい前に別のブログに書いた記事。 おじさんのコントのようなやりとり。 実話です。 仮名です。 トシカズとアキノブの昼休み中の会話。 トシカズ 「あのさあ、帯状疱疹って知ってるか」 アキノブ 「ああ、あれ、なまら痛いって。何、アレだったのか…

2024年2月の日替りの肴のデータが全く無い…。 というわけで3月に跳びます。 日本酒案件だな、砂肝の酒煮。 ビール案件だな、浪江風焼きそば。 2011年3月12日に起きた福島第一原発爆発事故を忘れないために行った東北ウイークの料理として提供したもの。 日本…

2024年1月の日替りの肴。 日本酒案件だな、小樽産タコの小豆煮。 焼酎案件だな、レンコンと塩豚の煮物。 日本酒案件だな、俺様納豆。 俺様納豆というのは、豪華な殿様納豆とか大名納豆とかのパロディ。所詮俺様だから、納豆＋いぶりがっこ＋プロセスチーズ＋…

2023年12月の日替りの肴。 ２番目の写真のお銚子は、苫小牧に遊郭があった頃、苫小牧の料亭などで使われていたもののようだ。 ビール案件だな。サメガレイ唐揚げ。 日本酒案件だな。煮ツブ。 冬至案件だな。小豆のクリームコロッケ。 上の写真でコロッケにか…

2023年11月の日替りの肴。 この他にもたくさんあるんだけど、データが無くなっちゃって…。 ビール案件だな。七つ星イワシの唐揚げ。 日本酒案件だな。小樽産ニシンのルイベ。 ビール案件だな。コーンクリームコロッケ（山中牛乳（赤井川村）使用） 焼酎案件…

日本酒案件だな、小樽産ガサエビ（シャコ）。 「酒とめし どんたむれんじゅ」は定番メニューは多くありません。その代わり日替わりのメニューが常時４品くらい登場します。 インスタグラムで紹介してきましたが、インスタグラムでは過去のメニューは見にくい…