どんたむれんじゅ blog

「どんたむ焼きと絵本 どんたむれんじゅ」「酒とめし どんたむれんじゅ」     同じ場所で昼と夜は違う顔の店になる

2024-01-03から1日間の記事一覧

鍵屋(東京 鶯谷)のような店に

夜の部「酒とめし どんたむれんじゅ」が目標としているのは東京の鍵屋さんです。 店の雰囲気は全く違う。 でも、あそこに根付く精神というか心意気というか、とにかくあそこに漂う「ここで酒を呑む、ここで酒を楽しむのだ」という雰囲気(「雰囲気」というと…