夜の部「酒とめし どんたむれんじゅ」が目標としているのは東京の鍵屋さんです。 店の雰囲気は全く違う。 でも、あそこに根付く精神というか心意気というか、とにかくあそこに漂う「ここで酒を呑む、ここで酒を楽しむのだ」という雰囲気(「雰囲気」というと…
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